6 coisas que em hipótese alguma você pode colocar dentro do congelador
Além de ficarem com um gosto horrível, esses produtos podem deixar mal cheiro no freezer
Existem alguns alimentos que não devem ser colocados, de forma alguma, dentro do congelador, pois podem acabar ficando com um sabor diferente e uma textura horrível.
Além do mais, alguns destes produtos podem deixar o congelador com um cheiro horrível de podre e você terá de higienizar tudo depois.
Conheça 6 coisas que em hipótese alguma você pode colocar dentro do congelador:
1. Ovos com casca
Sabe-se que quando os líquidos são congelados, aumentam de tamanho. Logo, se colocar um ovo cru no freezer, ele explodirá assim que congelar.
Após a explosão, as cascas deixarão um cheiro péssimo no congelador, além da sujeira no local.
2. Batata natural
Produtos que contém amido – seja natural ou de milho – não podem ser congelados, pois caso o descongele posteriormente, ele perderá totalmente a textura.
Além do mais, a batata é rica em água, ou seja, quando descongelar ficará com gosto esquisito ou “saloba”.
3. Leite, creme de leite e iogurte
Se a intenção for usar eles em receitas, não há problemas em congelar esses produtos.
No entanto, caso queira beber os alimentos citados, não será uma experiência tão agradável, devido à perda da textura, tornando-os meio granulado e com um sabor esquisito.
O iogurte perderá a cremosidade e não se tornará um geladinho ou frozen, como alguns pensam. Afinal, não foi projetado para este intuito.
4. Queijo fresco
Os queijos frescos, além de serem bem aguados e sofrerem com a perda de textura, terão o soro separado da gordura após o descongelamento.
Com isso, ele se desestruturará completamente, ficando ainda com um sabor muito diferente.
5. Tomates
Assim como o leite, os tomates congelados podem ser usados em receitas, apesar de ficarem granulados e com uma textura estranha depois de terem a temperatura modificada.
O gosto também modifica, deixando-os mais ácidos. Entretanto, em molhos ainda é possível os utilizar.
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