VEJA
6 coisas que dá para fazer com a carne moída e nem todos sabiam
Receitas
ANOTA AÍ
O segredo de vó para deixar a carne macia, deliciosa e muito suculenta
Sem precisar gastar muito, é possível deixar a peça desfiando e dar um verdadeiro show de sabor na hora de cozinhar
SABIA DESSA?
Fabricantes explicam qual o lado correto para usar o papel alumínio
Muitos não sabem, mas existe um lado certo, que faz toda a diferença durante os preparos
DICA DELICIOSA
O segredo dos restaurantes para deixar o caldo do feijão perfeito
Embora não seja uma receita muito complexa, há certos segredos conhecidos apenas pelos mestres culinários
SURPREENDENTE
6 utilidades da panela de pressão que nem todo mundo conhece
Além das funções mais óbvias, há uma série de usos desconhecidos por muitos
VALE A PENA SABER
Confeiteiro ensina como fazer Ovo de Páscoa Ferrero Rocher gastando menos de R$ 30
"Acho superestimado, é só chocolate ao leite com avelã. Não deveria ser tão caro", explicou profissional antes de reproduzir a receita
GOSTOSO E SAUDÁVEL
O truque para fazer Pastel de Feira sem precisar usar óleo: fica muito crocante
Receita é fácil e pode ser realizada na sua Air Fryer, em apenas 15 minutos
LISTA BOA
6 tipos de carne macias para fazer em cubinhos (fica uma delícia)
Alguns cortes macios são perfeitos para cozimento em pedaços, incluindo carnes brancas
VEJA
6 maneiras de aproveitar carne moída que só os chefs conhecem
Alguns segredos e técnicas transformam a proteína em pratos extraordinários e cheios de sabor
ANOTA AÍ
O segredo dos chefs para fazer uma costela suculenta e soltando do osso
Prato delicioso é muito fácil de ser feito, mas alguns pequenos detalhes que fazem a diferença total