Receita de Cocada Cremosa para fazer em casa e matar a fome de doce
São apenas quatro ingredientes utilizados e o resultado final fica incrível
Originalmente, a cocada nasceu no Nordeste brasileiro e invadiu todos os cantos do Brasil, você gosta? Bom, mas hoje vamos te fazer um convite para sair do tradicional. Que tal uma Receita de Cocada Cremosa, tão saborosa quanto a sequinha que comemos na Bahia? Pois bem, veja a seguir o passo a passo:
Receita de Cocada Cremosa para fazer em casa e matar a fome de doce:
Você vai precisar de:
1 caixa de leite condensado
400 g de coco ralado
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher de (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
Primeiro, coloque numa panela, o coco ralado, o leite condensado, o açúcar e a manteiga. Assim, leve ao fogo médio e mexa sem parar. Vale lembrar que deve-se ter cuidado para não passar muito do ponto, pois pode formar uma cocada de corte.
Em seguida, quando começar a ferver, abaixe o fogo e continue mexendo até começar a desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Por fim, desligue o fogo e transfira para uma tigela, assim, espere esfriar e sirva.
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