Receita de Cocada Cremosa para fazer em casa e matar a fome de doce

São apenas quatro ingredientes utilizados e o resultado final fica incrível

Anna Júlia Steckelberg Anna Júlia Steckelberg -
Receita de Cocada Cremosa para fazer em casa e matar a fome de doce
(Foto: Captura de Tela/YouTube)

Originalmente, a cocada nasceu no Nordeste brasileiro e invadiu todos os cantos do Brasil, você gosta? Bom, mas hoje vamos te fazer um convite para sair do tradicional. Que tal uma Receita de Cocada Cremosa, tão saborosa quanto a sequinha que comemos na Bahia? Pois bem, veja a seguir o passo a passo:

Receita de Cocada Cremosa para fazer em casa e matar a fome de doce:

Você vai precisar de:

1 caixa de leite condensado
400 g de coco ralado
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher de (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

Primeiro, coloque numa panela, o coco ralado, o leite condensado, o açúcar e a manteiga. Assim, leve ao fogo médio e mexa sem parar. Vale lembrar que deve-se ter cuidado para não passar muito do ponto, pois pode formar uma cocada de corte.

Em seguida, quando começar a ferver, abaixe o fogo e continue mexendo até começar a desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Por fim, desligue o fogo e transfira para uma tigela, assim, espere esfriar e sirva.

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