Goiás institui dia estadual do Barista; entenda a profissão
Data será celebrada em 24 de maio e busca valorizar os profissionais que preparam bebidas à base de café

Goiás instituiu, oficialmente, o Dia Estadual do Barista, reconhecendo a importância dos profissionais que atuam, especialmente, em cafeterias.
A data será celebrada em 24 de maio e busca valorizar os profissionais que preparam bebidas à base de café, como espresso, cappuccino, latte, entre outras.
A Lei nº 23.286 foi sancionada pelo governo e publicada no Diário Oficial do Estado (DOE).
Além de Goiás, apenas o Espírito Santo também teria aprovado uma lei com o mesmo intuito.
O autor da proposta, deputado Dr. George Morais (PDT), destacou que a medida pode incentivar capacitação e melhorar condições de trabalho.
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A medida também aposta em fortalecer o turismo gastronômico em Goiás.