A sobremesa de creme de leite que é fácil de fazer e fica uma delícia no Dia das Mães

Com essa receita, além de economizar, você agrada uma pessoa muito especial!

O creme de leite é um item barato e super fácil de se ter em casa. E ainda no dia das mães, que tal agradá-la com uma receita bem simples e bastante saborosa de Mousse de Maracujá?

Afinal, essa é uma das sobremesas mais adoradas do país. Além disso, você ainda vai deixar estará deixando uma pessoa muito feliz, a sua mãe.

Por falar em mãe, há quem diga que a França é a mãe da mousse. Entretanto, no Brasil, esse doce ganhou diversas versões e podem variar dependendo de quem faz.

Em algumas receitas, os ingredientes levam leite e ovos, outras apenas gelatina ou clara em neve.

E não param por aí, ainda há os tradicionais de maracujá, mas também há mousse de chocolate, limão, morango, baunilha e por aí vai.

A sobremesa de creme de leite que é fácil de fazer e fica uma delícia no Dia das Mães

Você vai precisar de:

• 1 caixa 395g de leite condensado
• 1 caixa 200g de creme de leite
• 400g de suco de maracujá

Para a calda:

• 1/2 xicara água
• 1 colher amido
• 100g de maracujá
• 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Primeiro, no liquidificador acrescente o creme de leite, o leite condensado e o suco de maracujá. Depois, é só bater tudo por aproximadamente dois minutos na velocidade máxima.

Então, quando ficar bem homogêneo, coloque em um recipiente e deixe na geladeira por mais ou menos 20 minutos.

E pronto! A base da sua receita já está preparada. Mas que tal dar um ‘up’ na sua receita? Sua mãe merece não é mesmo?

Faça uma calda deliciosa para incrementar essa sobremesa incrível. Então vamos lá.

Em uma panela, coloque a água, a polpa, o açúcar e o amido. Feito isso, deixe cozinhando em fogo médio até levantar fervura. Aqui, uma dica importante é mexer constantemente.

Por fim, separe a calda para que ela resfrie e fique em uma temperatura ambiente para cobrir a sua mousse.

Deixe na geladeira por mais alguns minutos para que a sobremesa fique mais consistente.

Nunca foi tão fácil agradar a mamãe com poucos ingredientes e uma caixinha de creme de leite!

Está receita foi retirada do canal Culinária em Casa. Confira o vídeo na íntegra:

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