
Carnes


Pouco valorizado nos açougues, esse corte vem ganhando espaço nas churrasqueiras por unir preço baixo, maciez e muito sabor

Cortes mais simples, saborosos e difíceis de errar ajudam iniciantes a ganhar confiança na grelha
Valor alcançado pela JBS demonstra sua hegemonia no mercado, sendo quase três vezes superior ao da segunda colocada

Comparar diferentes tipos pode revelar qual combina mais com saúde, rotina e metabolismo
Comer bem sem gastar muito é questão de conhecer os cortes certos
Você pode estar ignorando cortes ideais para bife que custam bem menos e numa qualidade bem melhor que as peças tradicionais
Descubra quais cortes surpreendem quando preparados com ar quente e zero óleo

Complexo passa a realizar todas as etapas do processo, incluindo desossa e embalagem, com capacidade para processar 750 cabeças de gado por dia
Descubra esses cortes que combinam sabor extraordinário com preço acessível