Receita de Cachorro Quente Especial para fazer em casa e comer rezando

Esse lanche vai te mostrar que é possível sair do comum com o básico

Já pensou numa alternativa boa e barata para o seu jantar de hoje? Que, aliás, as crianças vão amar! Bom, veja agora uma Receita de Cachorro Quente Especial, você vai comer rezando e se perguntando o porquê de nunca ter feito antes!

Receita de Cachorro Quente Especial para fazer em casa e comer rezando:

Você vai precisar de:

10 salsichas
1 tomate médio
1 cebola grande
2 dentes de alho
1 pimentão verde pequeno
400 g de molho de tomate (pode ser de caixinha)
1 cubo de caldo de bacon
1 colher de chá pequena de pimenta-do-reino em pó
50 ml de óleo de soja
200 ml de água filtrada
1 colher de sopa de açúcar

Modo de preparo:

Primeiro, pique a cebola, o pimentão, o alho e o tomate em pedaços bem pequenos (para a cebola e o alho pode usar um multi processador). Em seguida, coloque no fogo aceso uma panela média, junte primeiro o óleo, a cebola, o pimentão e o alho picados.

Agora, adicione as salsichas logo e mexa durante 2 minutos. Depois, complete com o molho de tomate, o tomate picado, o cubo de caldo de bacon. Agora, misture num copo a água e a colher de açúcar, mexa e junte ao que já está no fogo. Assim, deixe cozinhar por 5 minutos com a panela semiaberta. Por fim, adicione a pimenta-do-reino e cozinhe por 3 minutinhos mais e está pronto.

Dica: Faça uns furinhos nas salsichas com um garfo para que esse molho possa penetrar.
Sirva com pão francês ou pão próprio para cachorro quente.

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