A fórmula secreta para fazer arroz soltinho que nem as avós sabiam
Este truque existe há algum tempo, porém quase ninguém sabe e pode ser muito mais útil do que se imagina, além de ajudar a economizar o gás de cozinha
Gabriella Licia -
Se você é uma daquelas pessoas que adoram receber conselhos sobre receitas, dicas caseiras e economia, certamente vai se encantar com a fórmula secreta para fazer arroz soltinho que muita gente não sabe, nem mesmo as vovós.
Este truque existe há algum tempo, porém é pouco divulgado e pode ser muito mais útil do que se imagina, além de ajudar a economizar o gás de cozinha. E o melhor é que para realizá-lo você só vai precisar de um pano de prato, além da panela e do arroz, que você já estará cozinhando normalmente.
E aí, ficou curioso para entender como funciona? Então confira abaixo o passo a passo e nunca mais sofra com o ‘arroz papado’, nem passe vergonha na frente dos convidados. Além disso, você economizará tempo e dinheiro no botijão de gás. Veja só!
A fórmula secreta para fazer arroz soltinho que nem as avós sabiam:
Para o primeiro passo, inicie o preparo do arroz na panela como de costume. Acenda o fogo médio, adicione os grãos, os temperos, refogue e depois cubra com água para cozinhar.
É neste estágio que acontece a grande transformação. Assim que a água começar a ferver, abra a tampa da panela, coloque um pano de prato sobre ela e feche novamente.
Lembre-se de desligar o fogo antes de posicionar o pano, para evitar qualquer risco de incêndio devido ao contato do tecido com as chamas.
Após desligar o fogo e cobrir a panela com o pano, mantenha-a assim por 15 minutos. Durante esse período, o arroz vai cozinhar e resultar em uma porção solta, macia e saborosa.
E então, já conhecia esse truque? Apesar de simples, pode ser uma grande ajuda na hora de preparar o prato tradicional.
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