Ovo frito na Airfryer: aprenda fazer com a gema mole e gema dura
Você nunca mais vai querer fazer de outro jeito
Acredite! Dá sim para fazer ovo frito na Airfryer!
Muitas pessoas ficam com receio de preparar essa receita usando a fritadeira sem óleo, porém o processo é muito rápido e mais saudável.
Além disso, controlando bem a temperatura e o tempo do preparo, você consegue deixar os ovos no seu ponto favorito.
Ovo frito na Airfryer: aprenda fazer com a gema mole e gema dura
Para fazer seu ovo frito na Airfryer, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 ovo
- Sal, pimenta ou outro tempero da sua preferência a gosto.
- Para untar o refratário, você pode usar manteiga ou azeite.
Modo de preparo
Primeiramente, pré-aqueça a sua Air Fryer a 160°C por 5 minutos.
Esse ponto é importante, pois garante que o aparelho esteja na temperatura correta para cozinhar o ovo de forma uniforme.
Para fazer um ovo frito na Air Fryer, você precisa de um recipiente pequeno que caiba na fritadeira e que suporte altas temperaturas. Você pode usar prato de cerâmica refratário, por exemplo.
Não use nenhum recipiente que possa liberar toxinas ou derreter durante o processo
Depois de ter escolhido a vasilha, coloque o ovo.
Tempere o ovo com o que você quiser. Use sal, pimenta, ou outro tempero que preferir.
Agora, coloque o recipiente escolhido com o ovo na cesta da sua Air Fryer. Deixe cozinhando por 4 a 6 minutos. O tempo pode variar dependendo da potência do seu aparelho.
É bom lembrar, o cozimento pode ser diferente conforme a sua preferência em relação ao ponto da gema (mole, média ou dura).
Aqui vai uma dica importante: Fique atento ao processo. O ideal é que a cada dois minutos você abra a fritadeira e confira o cozimento.
Quando você achar que está no ponto de sua preferência, o ovo frito na Air Fryer estará pronto!
Na hora de retirar o ovo, tenha cuidado para não se queimar.
Desse modo, sua receita estará pronta!
Você pode servir o ovo frito imediatamente em um prato ou com pão por exemplo.
O bom desse preparo é que ele pode acompanhar com outros ingredientes de sua preferência, como vegetais, queijos e até mesmo ervas frescas.
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