Ovo frito na Airfryer: aprenda fazer com a gema mole e gema dura

Você nunca mais vai querer fazer de outro jeito

Pedro Ribeiro Pedro Ribeiro -
Ovo frito na Airfryer: aprenda fazer com a gema mole e gema dura
(Foto: Captura/ Youtube/ Canal Que tal Cozinhar)

Acredite! Dá sim para fazer ovo frito na Airfryer!

Muitas pessoas ficam com receio de preparar essa receita usando a fritadeira sem óleo, porém o processo é muito rápido e mais saudável.

Além disso, controlando bem a temperatura e o tempo do preparo, você consegue deixar os ovos no seu ponto favorito.

Ovo frito na Airfryer: aprenda fazer com a gema mole e gema dura

Para fazer seu ovo frito na Airfryer, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 ovo
  • Sal, pimenta ou outro tempero da sua preferência a gosto.
  • Para untar o refratário, você pode usar manteiga ou azeite.

Modo de preparo

Primeiramente, pré-aqueça a sua Air Fryer a 160°C por 5 minutos.

Esse ponto é importante, pois garante que o aparelho esteja na temperatura correta para cozinhar o ovo de forma uniforme.

Para fazer um ovo frito na Air Fryer, você precisa de um recipiente pequeno que caiba na fritadeira e que suporte altas temperaturas. Você pode usar prato de cerâmica refratário, por exemplo.

Não use nenhum recipiente que possa liberar toxinas ou derreter durante o processo

Depois de ter escolhido a vasilha, coloque o ovo.

Tempere o ovo com o que você quiser. Use sal, pimenta, ou outro tempero que preferir.

Agora, coloque o recipiente escolhido com o ovo na cesta da sua Air Fryer. Deixe cozinhando por 4 a 6 minutos. O tempo pode variar dependendo da potência do seu aparelho.

É bom lembrar, o cozimento pode ser diferente conforme a sua preferência em relação ao ponto da gema (mole, média ou dura).

Aqui vai uma dica importante: Fique atento ao processo. O ideal é que a cada dois minutos você abra a fritadeira e confira o cozimento.

Quando você achar que está no ponto de sua preferência, o ovo frito na Air Fryer estará pronto!

Na hora de retirar o ovo, tenha cuidado para não se queimar.

Desse modo, sua receita estará pronta!

Você pode servir o ovo frito imediatamente em um prato ou com pão por exemplo.

O bom desse preparo é que ele pode acompanhar com outros ingredientes de sua preferência, como vegetais, queijos e até mesmo ervas frescas.

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