DELICIOSO
O detalhe que muitos ignoram e que faz o feijão ficar muito mais saboroso
Dicas de cozinha
APRENDA!
O lugar certo para guardar cebolas e fazê-las durar por até 6 meses
Um cuidado simples no armazenamento pode evitar desperdício e manter o alimento fresco por muito mais tempo
DICA BOA!
Não é na geladeira, nem na fruteira: o lugar ideal para guardar as bananas e conservar por mais tempo
Um detalhe simples no armazenamento pode fazer a fruta durar vários dias a mais e evitar desperdício na cozinha
DICA ÚTIL
Colocar plástico-bolha na geladeira: para que serve e por que é recomendado
Um material simples e barato pode ajudar a conservar frutas e facilitar a limpeza da geladeira
CALOR ENGANOSO
O erro ao usar o micro-ondas que deixa o prato mais quente do que a comida
Hábito muito comum na hora de esquentar a refeição pode enganar quem está com pressa e comprometer o resultado sem que quase ninguém perceba
DICA ÚTIL
Não é no fogo alto, nem no baixo: a temperatura ideal para fritar peixe sem grudar na frigideira
Um detalhe no preparo pode determinar se o peixe fica dourado e suculento ou se gruda e desmancha na frigideira
DICA ÚTIL
Não é no armário, nem na geladeira: o lugar certo para guardar frutas e fazê-las durar muito mais tempo
Um erro comum na cozinha pode fazer frutas estragarem muito mais rápido do que deveriam
DICA ÚTIL
Não é no fogo alto, nem no baixo: o ponto certo para refogar alho e cebola sem amargar o prato
Um detalhe no fogo pode transformar completamente o sabor das suas receitas do dia a dia. Veja mais!
PASSO A PASSO
O melhor tempero caseiro para churrasco: chef ensina a receita
Receita de melhor tempero caseiro para churrasco combina alho, ervas e especiarias e pode ser usada no dia a dia em diferentes preparos
SAIBA QUAL
Segredo para guardar alface na geladeira, deixando verdinho e gostoso por até 15 dias
Com higiene adequada e armazenamento correto, a verdura pode durar até duas semanas sem murchar
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