Bolo de cenoura do jeito mais rápido, fácil e delicioso: aprenda como fazer

Ao contrário do que pensam, é possível fazer a sobremesa sem muito trabalho

Se você está à procura de uma receita de bolo de cenoura que seja rápida e fácil, mas que não abra mão do sabor e da maciez, está no lugar certo!

A sobremesa, uma das mais amadas e populares do Brasil, une uma massa fofa de cenoura com uma deliciosa e clássica calda de chocolate.

Mas, ao contrário do que muitos pensam, é possível fazer essa saborosa receita de forma rápida e sem muito trabalho. Ficou curioso? Leia até o fim e veja o passo a passo.

Bolo de cenoura do jeito mais rápido, fácil e delicioso: aprenda como fazer

Quem consegue resistir a um saboroso e clássico bolo de cenoura? Ele fica ainda melhor quando feito de forma rápida, sem passar horas na cozinha.

Com ingredientes simples e processos ainda mais básicos, essa receita, compartilhada por um canal no YouTube (Receitas da Cris), vai se tornar a sobremesa favorita da galera.

Anote os ingredientes do bolo de cenoura:

– 3 xícaras de cenoura ralada (450 g);
– 3 ovos inteiros;
– 1 xícara de óleo (240 ml);
– 1 xícara de leite (240 ml);
– 2 xícaras de açúcar (360 g);
– 1 pitada de sal;
– 3 xícaras de farinha de trigo (420 g);
– 1 colher de sopa de fermento químico.

Para preparar, no liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto a farinha e o fermento, até que tudo esteja completamente misturado e diluído.

E então, em um recipiente, coloque a farinha de trigo e o fermento peneirados e adicione a mistura aos poucos.

Mexa até que a massa fique homogênea, coloque na forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.

Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em uma panela, coloque 1 colher de sopa de margarina, 3 colheres de sopa de achocolatado, 1 caixinha de leite condensado e 1 caixinha de creme de leite.

No fogo, misture tudo até atingir um ponto mais firme. Por fim, após o bolo de cenoura assar, coloque a cobertura sobre ele e delicie-se com essa iguaria. Veja o vídeo completo:

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