OPÇÃO CERTA
Carne de segunda boa e barata para cozinhar que fica macia se preparada do jeito certo, segundo açougueiros
Açougue
NO PREÇINHO
Não é a picanha nem a fraldinha: a carne que está fazendo sucesso nos churrascos por ser saborosa e barata
Mais acessível no açougue, corte ganha espaço nas grelhas por surpreender no sabor quando preparado da forma certa
FOI SUCESSO
Churrasco de cavalo em Goiânia? Vídeo relembra açougue que parou a cidade nos anos 90
Reportagem da época registrou dia da inauguração do comércio, que contou com churrasco gratuito e atraiu um grande público
TRUQUE
Chef ensina como escolher a carne certa no açougue, pagar bem menos e não ser enganado
Conhecer o corte, observar a cor e saber conversar com o açougueiro faz diferença no preço e na qualidade da carne levada para casa
UMA DELÍCIA
Conheça a carne de porco que supera o peito de frango e é uma das mais econômicas no açougue
Pouco lembrado nas dietas do dia a dia, esse corte reúne alto valor nutricional, preparo simples e custo menor, chamando atenção de quem busca equilíbrio entre saúde e bolso
CONSUMO
A melhor carne para comprar domingo nos supermercados, segundo açougueiros
Especialistas explicam por que alguns cortes valem mais a pena no fim de semana e como identificar boas oportunidades de compra
FIQUE SABENDO
Açougueiro revela quais são os melhores cortes para moer, fazer bife e preparar um churrasco perfeito
Com tantas opções no açougue, é fácil ficar na dúvida sobre qual tipo de carne usar em cada receita
JÁ CONHECE?
A carne macia e barata que custa menos que o contra-filé, segundo açougueiros
É um corte que combina tanto com receitas rápidas do dia a dia quanto com preparos mais elaborados no fim de semana
ECONOMIA E QUALIDADE
Conheça a carne boa e barata que mais compensa pedir no açougue para passar o mês
Versátil, saborosa e econômica: corte tradicional é o queridinho de quem quer economizar sem abrir mão da qualidade
DICA DE OURO
3 carnes que são as melhores opções para carne moída e não custam muito, segundo açougueiros
Profissionais indicam cortes saborosos, com bom rendimento e preço acessível para o dia a dia