
Açougue


Reportagem da época registrou dia da inauguração do comércio, que contou com churrasco gratuito e atraiu um grande público
Conhecer o corte, observar a cor e saber conversar com o açougueiro faz diferença no preço e na qualidade da carne levada para casa

Pouco lembrado nas dietas do dia a dia, esse corte reúne alto valor nutricional, preparo simples e custo menor, chamando atenção de quem busca equilíbrio entre saúde e bolso

Especialistas explicam por que alguns cortes valem mais a pena no fim de semana e como identificar boas oportunidades de compra

Com tantas opções no açougue, é fácil ficar na dúvida sobre qual tipo de carne usar em cada receita

É um corte que combina tanto com receitas rápidas do dia a dia quanto com preparos mais elaborados no fim de semana

Versátil, saborosa e econômica: corte tradicional é o queridinho de quem quer economizar sem abrir mão da qualidade
Profissionais indicam cortes saborosos, com bom rendimento e preço acessível para o dia a dia

Parte da mercadoria seria proveniente de furto e desvio de uma carga de carne bovina avaliada em aproximadamente R$ 150 mil