X-Tudo, pamonha e coxinha: saiba onde encontrar os melhores de Goiânia segundo site internacional
TasteAtlas selecionou locais contando com mais de 50 mil conhecedores para catalogar ingredientes, pratos e restaurantes do mundo
Maria Luiza Valeriano -
Três iguarias produzidas em Goiânia chamaram atenção de especialistas de um site internacional de culinária. Eles se destacaram ao ponto de serem nomeados como os melhores da capital, um título carregado de prestígio em um local tão rico em sabores.
Chamado de enciclopédia de sabores, o TasteAtlas conta com a participação de mais de 50 mil especialistas para catalogar ingredientes, pratos e restaurantes locais de todo o mundo.
Em Goiânia, o atlas destacou quatro pratos típicos e onde um visitante pode ir para garantir a melhor experiência possível. Sendo assim, a primeira categoria, sem surpresa, trata-se da pamonha.
Segundo o TasteAtlas, a melhor pamonha de Goiânia e de todo o Brasil pode ser encontrada na Frutos da Terra, que possui duas unidades, no Setor Bueno e Nova Suíça.
Porém, outro estabelecimento também ganhou destaque. A Pamonharia Caseira, no Jardim Planalto, recebeu comentários de pessoas que experimentaram o prato e se apaixonaram.
“A pamonha é muito saborosa, o tempero é muito bom e está sempre quente e fresca”, comentou uma.
Além da pamonha, um marco da comida goianiense é o famoso pit dog, onde se encontra o X-Tudo. Entre todos os estabelecimentos, o Kid Abelha Sanduicheria, da Praça Walter Santos, no Setor Coimbra, é onde se encontra o melhor X-Tudo da cidade, de acordo com o atlas.
Com ingredientes frescos e preparados na chapa na hora de servir o sanduíche, é comum encontrar o local lotado de admiradores.
Além disso, apesar de ser um prato típico em diferentes regiões do Brasil, a coxinha da Cravo & Canela Confeitaria impressionou tanto os críticos do site que ganhou o título de melhor de Goiânia.
Por fim, o TasteAtlas também deu destaque ao festival de churrasco e música APorca, que ocorre no Goiânia Shopping. O evento de dois dias conta com a participação de cinco restaurantes renomados que oferecem churrasco de qualidade.
