Salada de macarrão: aprenda a fazer esse delicioso acompanhamento para o churrasco

Prato, além de extremamente simples de fazer, é uma ótima opção para variar o cardápio

A salada de macarrão é um acompanhamento prático, refrescante e saboroso, mas poucas pessoas realmente sabem como fazer.

Perfeita para complementar o churrasco do fim de semana, essa receita é, além de extremamente simples, uma opção versátil para variar o cardápio.

Utilizando ingredientes simples e com preparo rápido, você vai arrancar elogios com essa salada de macarrão. Veja o passo a passo.

Salada de macarrão: aprenda a fazer esse delicioso acompanhamento para o churrasco

Reunir os amigos e a família no fim de semana já é uma tradição dos brasileiros, e a cervejinha com a carne assada não podem faltar.

Mas que tal variar um pouco os acompanhamentos do churrasco? Geralmente servido com arroz branco e vinagrete, o cardápio pode ser renovado com uma deliciosa salada de macarrão.

Essa receita, compartilhada em um canal no YouTube, é fácil de preparar e agrada a todos os gostos. Anote os ingredientes:

– 170 g de cebola picada
– 20 g de alho
– Sal e pimenta-do-reino
– 50 ml de azeite
– 1 caixinha de creme de leite
– 110 g de maionese
– 250 g de macarrão
– 1 lata de milho e ervilha
– 50 g de azeitona
– 1 cenoura ralada
– 150 g de presunto picado

Embora, à primeira vista, a lista de ingredientes possa parecer longa, são condimentos comuns do dia a dia, que podem ser substituídos por opções que você já tenha em casa.

Para preparar, em uma forma, misture a cebola, o azeite e todos os temperos. Leve ao forno a 200°C por cerca de 15 minutos.

Após esse tempo, retire do forno, transfira para um liquidificador, adicione o creme de leite, a maionese e bata por 3 minutos até formar um creme.

Em seguida, cozinhe o macarrão com um pouco de sal até ficar al dente. Coloque-o em uma travessa e incorpore o molho.

Por fim, acrescente os ingredientes, como milho, ervilha e presunto, misture tudo muito bem e sirva-se à vontade.

O resultado é uma salada de macarrão que, apesar de simples, fica muito saborosa. Confira o vídeo:

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